{"id":180,"date":"2022-01-25T15:41:10","date_gmt":"2022-01-25T15:41:10","guid":{"rendered":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/?page_id=180"},"modified":"2026-02-04T20:06:48","modified_gmt":"2026-02-05T02:06:48","slug":"additional-resources","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/additional-resources\/","title":{"rendered":"Additional Resources"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"180\" class=\"elementor elementor-180\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3883438 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3883438\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d37e5d3\" data-id=\"d37e5d3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fcabcde elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"fcabcde\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-231\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web.png 3424w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-300x200.png 300w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-1024x683.png 1024w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-768x512.png 768w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-1536x1024.png 1536w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-2048x1366.png 2048w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-18x12.png 18w, https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Creamos-Una-Voz-Colectiva-web-600x400.png 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-96bd594 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"96bd594\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acf8ad8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"acf8ad8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Publicaciones y presentaciones<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f39768e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f39768e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>A comienzos de 2021, The Community Food Navigator mantuvo una serie de conversaciones y talleres de trabajo dise\u00f1ados y facilitados por <a href=\"https:\/\/www.chibydesign.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ChiByDesign<\/a>, y enfocados en los agricultores y productores de alimentos que atienden a las comunidades afroamericanas, latinas, ind\u00edgenas y de otros or\u00edgenes, o son liderados por las mismas. Las conclusiones de estas conversaciones, que fueron compiladas en un informe de ChiByDesign, destacan las necesidades insatisfechas y las oportunidades de los sistemas de alimentos liderados por comunidades, y sustentan la visi\u00f3n y los valores de este proyecto. <a style=\"font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-size: var( --e-global-typography-text-font-size ); font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight );\" href=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/workshop-participants\/\">Gracias a todos los que participaron en los talleres<\/a>.<\/p><p><a href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1YdKxaU5-yBrfMuSU4X0kUgylMGfYdR7t\/view?usp=sharing\">Lea el Resumen Ejecutivo<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ffd4cb elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"1ffd4cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a8133da elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a8133da\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El Community Food Navigator agradece haber participado en la <a href=\"https:\/\/www.chicagofoodpolicy.com\/chicagofoodsummit\">17\u00aa Cumbre Anual de Justicia Alimentaria de Chicago<\/a> organizada por Chicago Food Policy Action Council.<\/p><p>Nuestra sesi\u00f3n proporcion\u00f3 una actualizaci\u00f3n sobre el Community Food Navigator, incluyendo el lanzamiento de nuestro sitio web y un adelanto de algunas de las herramientas digitales en desarrollo. El video est\u00e1 disponible para verlo:\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c6387af elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"c6387af\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/watch?v=DSm0Xao2em8&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fcbe457 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"fcbe457\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6fdf17d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6fdf17d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">T\u00e9rminos frecuentes<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0cb4af9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0cb4af9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul><li><span style=\"text-decoration: underline;\">BIPOC<\/span>: afroamericanos, ind\u00edgenas y personas de color\u00a0<\/li><\/ul><ul><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Socios comunitarios<\/span>: Referencia general a todos los que participaron en los talleres de trabajo y las entrevistas. Esto incluye a agricultores urbanos y productores de alimentos, l\u00edderes de peque\u00f1as empresas e instituciones sociales enfocados en el desarrollo econ\u00f3mico y comunitario, personas que trabajan en pol\u00edtica, servicios humanos, seguridad alimentaria, salud p\u00fablica, el \u00e1mbito acad\u00e9mico, asistencia mutua, jardines comunitarios y j\u00f3venes de la escuela secundaria que participan en programas de capacitaci\u00f3n agr\u00edcola.<\/li><\/ul><ul><li><span style=\"text-decoration: underline;\">Agricultor<\/span>: cualquier persona que produzca alimentos frescos locales.<\/li><\/ul><ul><li><u>Soberan\u00eda alimentaria<\/u>: La soberan\u00eda alimentaria es un sistema de alimentos en el cual las personas que producen, distribuyen y consumen alimentos tambi\u00e9n controlan la producci\u00f3n de alimentos y los mecanismos y pol\u00edticas de distribuci\u00f3n. Esto se contrapone al actual sistema de alimentos corporativo, en el cual las corporaciones y las instituciones de mercado dominan el sistema de alimentos a nivel mundial.<\/li><\/ul><ul><li><u>Defensores comunitarios de alimentos<\/u>: Legisladores, defensores de salud p\u00fablica y\/o agricultura urbana, incluido el espacio comunitario, la justicia ambiental y las pol\u00edticas equitativas de desarrollo comunitario.<\/li><\/ul><ul><li><u>Reparaciones<\/u>: Las enmiendas a algo que se hizo de manera equivocada. Las reparaciones de las v\u00edctimas de violaciones a los derechos humanos tienen por objeto reconocer y abordar los da\u00f1os sufridos y reconocer los errores. La compensaci\u00f3n financiera, o el pago de dinero, es solo uno de los diferentes tipos de reparaciones materiales que pueden ofrecerse a las v\u00edctimas. Otros tipos incluyen la restauraci\u00f3n de derechos civiles y pol\u00edticos, eliminar condenas penales injustas, la rehabilitaci\u00f3n f\u00edsica y otorgar acceso a la tierra, la salud o la educaci\u00f3n.<a href=\"https:\/\/www.ictj.org\/our-work\/transitional-justice-issues\/reparations\">\u00b9<\/a><\/li><\/ul><ul><li><u>Alfabetizaci\u00f3n alimentaria<\/u>: Entender el impacto de nuestras opciones alimentarias en nuestra salud, el medio ambiente y en nuestra econom\u00eda, y entender que estos impactos no se sufren de manera equitativa. Basarse en los conocimientos tradicionales, culturales e ind\u00edgenas. Reconocer y abordar las brechas generacionales de conocimiento debido a la falta de acceso y predominio de alimentos saludables, instituciones para aprender c\u00f3mo preparar y consumir alimentos, apoyo\/refuerzo cultural para elegir dichos alimentos y educaci\u00f3n temprana para romper los ciclos negativos.<\/li><\/ul><ul><li><u>Sustentabilidad\/Desarrollo sustentable<\/u>: Se concentra en satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las propias. El concepto de sustentabilidad est\u00e1 compuesto por tres pilares: econ\u00f3mico, ambiental y social, tambi\u00e9n conocidos informalmente como ganancias, planeta y personas.<\/li><\/ul><ul><li><u>Circularidad\/Econom\u00edas circular<\/u>: Un sistema regenerativo en el cual se minimiza el ingreso y desperdicio de recursos, las emisiones y la p\u00e9rdida de energ\u00eda a trav\u00e9s de la desaceleraci\u00f3n, el cierre y el estrechamiento de los circuitos de materiales y energ\u00eda. Esto puede lograrse a trav\u00e9s del dise\u00f1o de larga duraci\u00f3n, mantenimiento, reparaci\u00f3n, reutilizaci\u00f3n, remanufactura, renovaci\u00f3n y reciclado.<\/li><\/ul><ul><li><u>Biodin\u00e1mica<\/u>: Enfoque hol\u00edstico, ecol\u00f3gico y \u00e9tico de la agricultura, la jardiner\u00eda, los alimentos y la nutrici\u00f3n.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55027cc elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"55027cc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-957de57 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"957de57\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Lecturas, historias y art\u00edculos<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1494cf6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1494cf6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<ul>\n<li>PDF: Fundaciones de justicia alimentaria, Community Food Navigator (<a href=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CommunityFoodNavigator_About_2pager_2022_EN.pdf\" target=\"_blank\">EN<\/a>&nbsp;| <a href=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CommunityFoodNavigator_About_2pager_2022_ES.pdf\">ES<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>Chicago Reader: &#8220;<a href=\"https:\/\/chicagoreader.com\/news-politics\/a-revolutionary-act\/\">A Revolutionary Act<\/a>,&#8221; by Jennifer Bamberg, Kyel Brooks, Samantha Callender, Susan Carlotta Ellis, Sarah Conway, and City Bureau \u2013 October 13, 2021<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li>HEAL Food Alliance and Union of Concerned Scientists: &#8220;<a href=\"https:\/\/www.ucsusa.org\/sites\/default\/files\/2020-06\/leveling-the-fields.pdf\">Leveling the Fields: Opportunities for Black People, Indigenous People, and Other People of Color<\/a>&#8221; \u2013 May 2020.<\/li>\n<\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Publications &amp; Presentations In early 2021, the Community Food Navigator held a series of conversations and workshops designed and facilitated by ChiByDesign, and focused on growers and food producers led by or serving Black, Brown, and Indigenous communities. The findings of these conversations, compiled in a report by ChiByDesign, highlight the unmet needs and opportunities &#8230; <a title=\"Additional Resources\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/additional-resources\/\">Read more<span class=\"screen-reader-text\">Additional Resources<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-180","page","type-page","status-publish"],"featured_image_src":null,"featured_image_src_square":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=180"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/180\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/communityfoodnavigator.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}